Setiap tahun, konsumsi pisang oleh manusia mencapai lebih dari 100 miliar buah, dengan mayoritasnya adalah pisang varietas Cavendish. Namun, kelangsungan hidup pisang ini kini terancam oleh serangan penyakit jamur yang mengintai.
Upaya genetik telah dilakukan untuk meningkatkan ketahanan pisang Cavendish terhadap penyakit yang mengancamnya. Namun, beberapa pihak mengusulkan solusi yang lebih radikal, yaitu dengan mengubah pola produksi pisang secara keseluruhan dan menghentikan monokultur.
Dominasi Pasar oleh Pisang Cavendish Meskipun terdapat lebih dari 1.000 varietas pisang, pisang Cavendish (Musa acuminata) mendominasi pasar dengan konsumsi manusia mencapai 47%. Keunggulan pisang ini terletak pada ketahanannya terhadap penyakit utama, masa simpan yang panjang, serta kemampuan petani untuk menanamnya dalam jumlah besar.
Kunjungi : perancatoto
Namun, keberadaan Cavendish kini terancam oleh serangan penyakit jamur yang disebut TR4 atau Panama Disease.
Era Pembantaian Pisang Serangan penyakit pada pisang Cavendish mengingatkan pada nasib varietas pisang Gros Michel yang telah punah akibat serangan serupa pada paruh pertama abad ke-20. Gros Michel digantikan oleh Cavendish karena kekebalannya terhadap penyakit sebelumnya, TR1.
Namun, TR4 yang baru telah menyebar ke berbagai negara produsen pisang terbesar di dunia seperti India, China, Timur Tengah, dan Afrika. Para ilmuwan dan peneliti telah melakukan berbagai upaya untuk menyelamatkan Cavendish, mulai dari modifikasi genetik hingga teknik pencangkokan.
Upaya Penyelamatan Pisang Cavendish Banyak peneliti telah berusaha mengembangkan varietas Cavendish yang tahan terhadap TR4. Misalnya, tim di Cambridge University mencoba metode pencangkokan untuk meningkatkan ketahanan pisang terhadap penyakit.
Di sisi lain, tim di Taiwan Banana Research Institute mencoba pendekatan seleksi alam dengan memaparkan bibit Cavendish pada TR4 dan memilih bibit yang paling tahan terhadap infeksi untuk dikembangkan lebih lanjut.
Namun, beberapa ahli meragukan keberhasilan solusi tersebut dalam jangka panjang. Mereka berpendapat bahwa keberagaman genetik pisang perlu ditingkatkan dan pola produksi pisang harus direformasi secara menyeluruh untuk mengurangi ketergantungan pada satu jenis varietas pisang.
Tidak Ada Solusi Tunggal Debat terus berlanjut antara pendukung berbagai solusi untuk menyelamatkan pisang Cavendish. Meskipun beberapa upaya telah dilakukan, tampaknya belum ada solusi yang bisa menjamin kelangsungan varietas ini dalam jangka panjang.
Mungkin saja pasar pisang akan menyaksikan perubahan besar dalam waktu dekat, dengan Cavendish tidak lagi menjadi varietas unggulan.
Kunjungi : perancatoto